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芥菜
芥菜
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【說明】
「芥菜」讀作「からしな」,亦可寫作「
芥子菜
」。十字花科蕓苔屬的一年生草本植物,品種繁多,用途廣泛。種子含有的成份具有刺激舌頭和鼻竇的辛辣味,是製作芥末、咖哩的香辛料之一。相傳平安時代(794〜1185)由中國傳入日本。
例:
芥菜
は
非常
に
栄養価
の
高
い
野菜
だ。(芥菜是營養價值非常高的蔬菜。)
背
に
腹
は
代
えられぬ
兩利相權取其重
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【說明】
亦可說成「
背
より
腹
」。原指藏有重要器官的腹部無法以背部取代,即使犧牲背部也要保護腹部。藉此比喻為了當前的重要大事,而不惜犧牲其他次要事物。
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予約
をお
願
いしたいんですが。
我想要預約。
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